식품 등급의 접착제로 만든 재료는 무엇이라고 생각하시나요??
식품 접착제는 법에서 무엇을 말합니까??
식품 및 의약품 섹션 CITE의 FDA 규정: 21CFR175.105 식품 접착제가 준수해야 하는 규정 및 물질을 자세히 설명합니다..
이 하위 섹션에서는 완제품 식품 바인더에 대한 요구 사항 및 규정을 자세히 설명합니다..
당신은 연락할 수 있습니다 FDA 준수 접착제 공급업체 추가 질문으로.
- 직접 식품 접촉 접착제와 간접 식품 접촉 접착제에는 차이가 있습니다., 간접 식품 접촉 접착제는 식품에 직접 사용할 수 없습니다., ~에 FDA 175.105 명확한 라벨도 붙어있습니다
Example:
- 접착제는 기능성 장벽에 의해 식품과 분리됩니다.
- 건조식품에는. 포장된 건조식품에 닿는 접착제의 양은 우수제조기준을 초과하지 않아야 합니다..
- 지방이 많은 음식과 수성 음식에. (ㅏ ) 포장된 지방 및 수성 식품과 접촉하는 접착제의 양은 우수 제조 관리 기준 내에서 발생할 수 있는 포장 라미네이트 사이의 이음새 및 가장자리 노출에서 미량을 초과해서는 안 됩니다..
식품등급 접착제의 종류
일반적인 식품 등급 접착제는 다양한 재료로 만들어집니다., 용도에 따라 특정 성분이 달라지는 경우. 다음은 몇 가지 일반적인 유형의 식품 등급 접착제와 주요 구성 요소입니다.:
천연 수지 및 식물 잇몸:
동물성 접착제:
- 젤라틴: 동물의 뼈에서 발견된 콜라겐에서 추출, 피부, 및 결합 조직, 젤라틴은 젤리 생산 시 접착제로 널리 사용됩니다., 마시멜로, 그리고 다른 사탕들.
- 부레풀: 물고기 방광에서 추출, 맥주와 와인을 양조할 때 정화제로 자주 사용됩니다..
단백질 기반 접착제:
- 나는 단백질이다: 콩에서 단백질을 추출하여 만든, 수분을 결합하고 유지하기 위해 가공육 및 채식 제품에 사용됩니다..
- 유청 단백질: 우유에서 추출, 스포츠 음료에 사용된다, 치즈, 및 기타 식품을 결합제로 사용.
식품에 안전한 합성 재료:
- 폴리비닐알코올 (PVA): 수용성 합성 고분자, PVA는 일반적으로 식품 첨가물 포장이나 식용 포장 필름 제조에 사용됩니다..
설탕:
- 옥수수 시럽과 꿀: 이러한 설탕 기반 접착제는 사탕 제조에 널리 사용됩니다., 특히 캐러멜이나 기타 끈적하고 유연한 사탕을 만드는 데 사용됩니다..
PaperCushionPads.CO 식품 부문에서 식품 안전을 의식하는 회사입니다., 특히 과자 상자용 초콜릿 포장 분야에서, 식품 등급을 생산하더라도 chocolate cushion pads 식품과 간접적으로 접촉하는 접착층이 있는 것, 그들은 음식과 직접 접촉할 수 있는 접착제의 사용을 고집합니다.. FDA 및 EU 규격
