De quel matériau considérez-vous que la colle est de qualité alimentaire ??
Sans aucun doute, la plupart des gens pensent à ce qui est entièrement naturel, ingrédients sans produits chimiques. C'est exact.
Voici la description de la version officielle:
Les adhésifs en matière de restauration sont généralement fabriqués à partir de matériaux conformes aux réglementations strictes sur la sécurité alimentaire, comme ceux du FDA ou EFSA.
Ces matériaux comprennent généralement des résines naturelles spécifiques et des gencives de légumes, les gencives d'animaux, adhésifs à base de protéines, Synthétiques de l'aliment, et les sucres. Ils sont non toxiques et exempts de substances nocives telles que le BPA, phtalates, etc., S'assurer qu'ils sont sûrs pour un contact indirect ou direct avec la nourriture.
Que disent l'adhésif alimentaire dans la loi?
La réglementation de la FDA dans la section Food and Drugs cite: 21CFR175.105 Détails les réglementations et les substances avec lesquelles les adhésifs alimentaires doivent se conformer.
Cette sous-section décrit en détail les exigences et les réglementations pour les liants alimentaires finis.
Vous pouvez contacter Fournisseurs d'adhésifs conformes à la FDA avec d'autres questions.
- Il y a une différence entre les adhésifs de contact alimentaires directs et indirects, Les adhésifs de contact alimentaire indirects ne peuvent pas être utilisés directement sur la nourriture, dans FDA 175.105 a également un étiquetage clair
Example:
- L'adhésif est soit séparé des aliments par une barrière fonctionnelle
- Dans les aliments secs. La quantité d'adhésif qui contacte les aliments secs emballés ne doit pas dépasser les limites de la bonne pratique de fabrication.
- Dans les aliments gras et aqueux. (un ) La quantité d'adhésive qui contacte les aliments gras et aqueux emballés ne doit pas dépasser la trace aux coutures et à l'exposition au bord entre les stratifiés d'emballage qui peuvent se produire dans les limites d'une bonne pratique de fabrication.
Types d'adhésif de qualité alimentaire
Les adhésifs communs de qualité alimentaire sont fabriqués à partir de divers matériaux, avec des ingrédients spécifiques différents en fonction de leur utilisation prévue. Voici quelques types courants d'adhésifs de qualité alimentaire et leurs principaux composants:
Résines naturelles et gencives végétales:
- Gomme arabe: Dérivé de la sève de l'arbre Acacia, Il est largement utilisé comme épaississant et adhésif dans les bonbons, breuvages, et autres produits alimentaires.
- Gomme de guar et gomme xanthane: Ce sont des polysaccharides naturels extraits des plantes, couramment utilisé dans les glaces, sauces, et des aliments à faible calorie à des fins d'épaississement et de stabilisation.
Adhésifs à base d'animaux:
- Gélatine: Extrait du collagène trouvé dans les os d'animaux, peau, et tissus conjonctifs, La gélatine est largement utilisée comme adhésif dans la production de gelée, guimauves, et autres bonbons.
- Ichtyocolle: Dérivé des vessies de poisson, Il est souvent utilisé comme agent clarifiant dans la bière et le vin de la bière et du vin.
Adhésifs à base de protéines:
- Je suis protéique: Fabriqué à partir de protéines d'extraction du soja, Il est utilisé dans les viandes transformées et les produits végétariens pour lier et conserver l'humidité.
- Protéine de lactosérum: Extrait du lait, Il est utilisé dans les boissons pour sportifs, fromage, et d'autres aliments en tant qu'agent de liaison.
Matériaux synthétiques sans rendez-vous:
- Alcool polyvinylique (PVA): Un polymère synthétique soluble dans l'eau, Le PVA est couramment utilisé pour emballer les additifs alimentaires ou faire des films d'emballage comestibles.
Sucre:
- Sirop de maïs et miel: Ces adhésifs à base de sucre sont répandus dans la fabrication de bonbons, Surtout pour créer du caramel ou d'autres bonbons collants et souples.
PaperCushionPads.co est une entreprise soucieuse de la sécurité alimentaire dans le secteur alimentaire, Surtout dans le domaine de l'emballage de chocolat pour les boîtes de confiserie, Et même s'ils produisent de la qualité alimentaire Tampons de coussin au chocolat avec une couche de liaison qui est indirectement en contact avec la nourriture, Ils insistent sur l'utilisation d'adhésifs qui peuvent entrer en contact direct avec la nourriture. FDA et conforme à l'UE
